昨日に続いて今日も手作りご飯やったんや。
ホンマ人間はずるいな・・・
こんな美味いもん食うとったんか。
おっさんは何日もアホみたいにカレーを仕込むくらいやから、
ちょっとは料理ができるみたいやわ。
用意するものは 『ササミ』 。
硬くなりすぎてたらアカン、生ってものアカン。
湯で加減は難しい。
なかなかちょうどええ感じの茹で加減やったわ。
これを私の一口サイズくらいに千切って・・・・
完成や!
煮汁をちょっと入れておいて、時間が経っても食べやすさがキープできるようにな。
おっさんが、私が珍しくがっついてんのを、ビール片手に自分のササミを齧りながら
眺めとったからな、おっさんのササミに齧りついたったわ。
バブル全盛の時代に育った甘ちゃんに、自然界の厳しさを教えたったちゅうこっちゃ!
0 件のコメント:
コメントを投稿